Pão de minuto

Essa receita é simplesmente divina, esse pãozinho fica muito macio e muito gostoso!

Ingredientes:

3 ovos

3 colheres de açúcar

1 colher de sal rasa

1/2 copo de óleo

60 g de fermento fresco

1 kg de farinha de trigo

2 copos (americano) de leite morno

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador por alguns minutos, coloque tudo em uma vasilha grande e vá adicionando aos poucos o trigo até desgrudar das mãos.

Deixe crescer até dobrar de tamanho ( +/- 40 min)

Faça as bolinhas e vá colocando em uma forma untada e enfarinhada, deixa uma distância entre uma bolinha e outra.

Deixe crescer por mais 30 min, e coloque para assar em forno pré- aquecido a 200°C

Opção:

Antes de ir ao forno, pincele com gema os pãezinhos  e jogue Gergelim!