Bolo de cenoura com pudim de chocolate

Lista de ingredientes para o pudim

• 1 xícara de açúcar.
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite de vaca
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

Lista de ingredientes para o bolo de cenoura

• 2 ovos
• 1 cenoura
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento

 

Modo de preparo

PUDIM:

1. 1. Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar
2. 2. No liquidificador, bata os demais ingredientes.
3. 3. Despeje na forma caramelizada.

4. BOLO DE CENOURA:

   1. 1. Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo.
   2. 2. Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar,misture bem.
   3. 3. Coloque sobre o pudim batido.
   4. 4. Não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo.
   5. 5. Depois acontece uma mágica!
   6. 6. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora.