Bolo Fácil de Chocolate

Quem resiste a um bolo de chocolate? Essa receita eu aprendi com a minha querida sogra, é a receita mais gostosa e mais fácil de bolo de chocolate que eu ja fiz e comi!

Ingredientes:
1 xic. de óleo
2 ovos
1 xic de leite fervente
2 xic. de farinha de trigo
1 xic de açucar
1 xic de achocolatado
1 colh de sopa de fermento

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o leite.
em uma vasilha coloque os demais ingredientes e misture delicadamente com a mistura do liquidificador.
Unte uma forma de furo no meio, coloque para assar em forno pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 30 min.

Para calda:
1 barra de chocolate de sua preferência
1 caixinha de creme de leite

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas ( tome cuidado para não queimar o chocolate) e misture o creme de leite, jogue sobre o bolo pronto, e está prontinho para servir!

No caso da foto, eu piquei Bis em cima da calda, é só usar a criatividade!
Esse bolo fica muito fofinho, e  por conta disso, ele não pode ser recheado, na hora de cortar o bolo para rechear ele pode quebrar.... Mas ele fica divino com uma bola de sorvete de creme!!! Hummmmmmm